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▼投稿日順 評価点数順
本店 加賀 彌助(石川県/金沢駅東口・近江町市場)
投稿日’15/03/26
4.0 点
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『ブリ起こしの雷』の時期にだけ採れる10キロ以上のサイズが本物なのだと教えていただきました。身が引き締まっ…[続きを読む]
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何も浸けずにおいしく食べられるお寿司って本物だなと思います。まさにそんなお寿司です。漬けはさほど辛くなく…[続きを読む]
5.0 点
採れる時期も場所も限定されているかなり珍しい食材だそうです。味はホタテを食べているような感覚に近いと思い…[続きを読む]
香りがとてもよく、ふわふわとした食感がクセになりそうな味わいでした。子供が大好きなメニューだと思います。[続きを読む]
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『ブリ起こしの雷』の時期にだけ採れる10キロ以上のサイズが本物なのだと教えていただきました。身が引き締まっ…[続きを読む]