讃岐うどん 蔵之介(東京都/高田馬場)
投稿日’12/05/25
この店で釜揚げうどんをいただきました。手断ちの包丁はだいぶ雑で、太さがまばら。乱雑と言えます。でもプロで…[続きを読む]
讃岐うどん 蔵之介(東京都/高田馬場)
投稿日’12/07/17
肉おろしぶっかけをいただきました。冷水でしめられたうどんに出汁がかけられ、上には牛肉と玉ねぎを甘辛く煮た…[続きを読む]
- そば師匠
- 関東より北にはどの町にも1軒はあるのではないかと思うほどのそば大国日本。 ちなみに日本三大そばは戸隠そば(長野県)、出雲…[詳しく見る]
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/09/07
- 元祖のお店グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/09/07
この店で注文したのは、かけうどん。ここのツユはだしがきいてすごく美味しいです。うどんは少し柔らかめになっ…[続きを読む]