The Fujiya(神奈川県/箱根)
投稿日’12/07/22
The Fujiya(神奈川県/箱根)
投稿日’12/07/22
The Fujiya(神奈川県/箱根)
投稿日’12/07/22
特筆すべきはナッツです、ナッツが未体験のサクサク感!!どういう加工なのか想像できないのですが、大粒のくる…[続きを読む]
The Fujiya(神奈川県/箱根)
投稿日’12/07/22
美しい・・・旨みの芯が凝ったようなブラウンが濃い、キラキラした黄金色スープです。真っ白、シンプルな皿で饗…[続きを読む]
- 月島の覇者
- もんじゃと言えば月島、月島といえばもんじゃ。昔から決まってる。 多数のもんじゃ屋が軒を連ねる月島で、多くのもんじゃを食し…[詳しく見る]
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おかしら付き虹鱒まるまる一匹、のどっしりしたビジュアルの一皿。慣れないフォーク&ナイフで頂く料理としては…[続きを読む]