肉質は柔らかく極上。脂のバランスもよく、ほろりジュワリと口の中で牛の旨みが広がります♪しつこさや臭みなど…[続きを読む]

クリームソースたっぷりのグラタンは表面がかりっとしていて香ばしい香りがいい♪中には蟹がたっぷりつまってい…[続きを読む]

さくっとあがった衣を噛めば、ほっこりと食感のふきのとうが♪口いっぱいに香るふきのとうの春の香りはたまらな…[続きを読む]

アツアツの白子は濃厚な旨みと香りがじゅわり♪さっくりと揚がった衣は軽く、食感◎とろけるようなクリーミーなし…[続きを読む]

ホタテは瑞々しくぷりっとした食感♪卵も同じく白身がプリプリで、和えられた二つの素材がよく絡んでいてとって…[続きを読む]

ぷりっぷりっ♪っと食感が良い車海老は揚げられて濃厚な旨みが口にふわっと広がります。絶妙な揚げ具合で中の火…[続きを読む]

アスパラのしっかりとした甘みがくちにふわりと広がります。さくりと歯切れもよく、新鮮なので旨みの水分もじゅ…[続きを読む]

プリプリの食感が美味しいかきあげは小柱がたっぷり♪さっくり揚げられて衣が軽く風味豊か。旨みのタレがほどよ…[続きを読む]

サクサクの衣を噛めばしその香りが口にいっぱいひろがります♪すぐ後にウニの濃厚な旨みとコクがじゅわり…♪うま…[続きを読む]

ふわっ、ふわっと柔らかい海老しんじょうは、口当たりが優しく海老の旨みがたっぷりで美味しい！出汁も丁寧にと…[続きを読む]