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▼投稿日順 評価点数順
静龍苑(東京都/菊川)
投稿日’12/05/19
4.0 点
炙られた表面は香ばしく、かりっとした食感がいい♪肉自体もサクサクと心地いい歯触り。塩が肉の旨みを引き出し…[続きを読む]
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牛の旨みがたっぷり出たスープはあっさりながらもコクがあってまろやか♪最後までぐいぐいいける旨みがたまりま…[続きを読む]
シャキシャキと食感のいいナムルはいい塩加減とゴマ油の香ばしい香りがとてもよく、お肉と一緒に食べるのはもち…[続きを読む]
新鮮なお肉は臭みがなく柔らか♪甘辛の旨みダレと卵黄をよーくまぜてるとまろやかな卵のこくとお肉の脂の旨みが…[続きを読む]
厚切りのミノのさくさくっと歯切れのいい食感がたまらなく美味しい☆炙っているうちに染みだす脂がジューシーで…[続きを読む]
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