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- ぐるなび会員さん 2012/6/23 18:01
- カニ玉を注文して、出て来たものにビックリ。
ごく普通に想像するのは醤油ベースの銀あんがかかったものだと思いますが、このお店のは卵白あんがかかっていて、思わず違うものが出て来たかと思いました。(笑)
食感にも驚かされました。卵がもちもち、といったらいいのか、ふわふわといったらいいのか、その中間のような、ムースみたいな感じ。美味しいし。一食の価値ありですよ。
ただ、確かに手はかかっていて、本場の中国料理を味わえた!という満足感はあるものの、1,100円というお値段は、庶民にはちょっと高めかな、と。カニもカニかまでしたし・・。そのへんがちょっと残念。
一皿のボリュームはあるし、珍しいもの食べた満足感もあるので、大人数で行って、たくさん注文するうちの一品、という感じだといいかなと思いました。
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