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- ぐるなび会員さん 2019/6/23 14:39
- 本店?のえびかずらの時からいろいろリクエストしたり受けたりされて、アレンジメニュー(いわゆる裏メニュー・気まぐれおすすめ品)いただくことがあります。
行った日はたまたまジビエがはいったと言うことで、鹿肉をタタキにしていただきました。
臭みもクセもなくておいしくいただけました。
苦手な食材があれば注文の時に言えば他のものに入れ替えてアレンジしてくれます。
博多もつ鍋も、ニンニク、ニラ抜きで頼んでも、水菜に買えたりしておいしくいただけました。
店長に「なにかアレンジメニュー作ってほしい」というと、困りつつもうれしそうに厨房で腕を振るってくれます。
その日のおすすめには、鴨ねぎの揚げ浸しもあったり、串焼き以外も十分楽しめます。
と書いていると、相当のお酒好きではなく、一滴もお酒の飲めない私にも、メニューのソフトドリンクを少しアレンジしてもらって楽しめるお店です。
店員さんもとてもフレンドリーで、仕事そっちのけで話してしまうこともあって、ちょっとごめんなさいです。
2名くらいならなんとか多少混んでても入れますが、3人以上だと席の確認をして行くのがおすすめです。
それと、カウンター席の下に、USBの充電コンセントがあります。
仕事帰りなど充電するにはとても便利です。
充電ケーブルは。。。。 自前でしょうか(^0^;)
どこかに表示が出ていて、ケーブルも貸してくると満点なのですが。
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