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お一人様
- Johnny_Kさん 2024/12/12 23:54
- "郷に入っては 郷ひろみ"の精神で まずはやっぱり"味噌"でしょ "焼豚・煮玉子・メンマ増量"の"赤坂もり みそ"
"北海道味噌"と"京味噌"の"合わせ味噌"に 鶏ガラ豚骨魚介の清湯を合わせたスープは 味噌感がしっかりと立ちつつも どことなく後味に甘みも感じれてコクがあって美味 中細のちぢれ麺ともバッチリ合ってます
"焼豚"は大き目に切られていて嬉しい 肉の味が濃いタイプのヤツですよ スープに浸して脂身をトロッっと柔らかくして頂きました "メンマ"好きには"メンマ増量"もありがたい限り
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