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- 二代目麺集長さん 2013/5/7 16:04
- いちど食べたら、くせになる、元祖『ぶたぶた』。濃厚なつけ汁に更に背脂をプラスした他には真似のできない旨さ。つけめんの生みの親、池袋大勝軒の山岸マスターに師事し、2006年ご当地に店を開きました。師の訓示である『地域に愛される味づくりをめざし、日夜努力を続けております。いまでは『群馬』でつけめんといえば『満帆』と言われるほどのご支持を頂いております。濃厚豚骨鶏がら魚介ベースのつけ汁で、お楽しみ頂く『もりそば』を中心に、ご提供を致しております。手間ひまかけたスープと自家製麺の美味しさをご堪能下さい。
種別／つけ麺｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／太｜麺のタイプ／自家製麺｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／多め｜スープの種類／カレー｜スープのダシ／豚｜スープの濃さ／こってり
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