日本料理 たか田八祥 メニューの口コミ
ユーザーの口コミによるこのお店のおすすめメニューやおすすめポイントをご紹介します。
掲載されている口コミ情報はユーザーの主観に基づくご意見・ご感想です。また、メニュー名、料理内容、その他の情報はユーザーの来店時のものであり、現在とは異なる場合がございます。口コミはその性質上、情報の正確性を保障するものではございません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
総メニュー数:17件
1
真黒な海苔の中に浮かんだご飯の小島。磯の香りと味がこれでもかと襲ってきます。海の美味しいところが全部詰まったお茶漬けです。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.08.01)
2
「当店名物のハリハリです」と言って、深いお皿とともに団子状のものが出されました。じゃがいもの千切りととびことのことでしたが、とびこの上品な塩加減がじゃがいもにもしみ込んで、細いじゃがいもがほぐれていく…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.08.01)
3
甘鯛の塩焼き。添えられているのは、初午にちなんだお稲荷さんと、お稲荷さんにちなんだキツネ。甘鯛は本当にふわふわのやわらかさで、どうやったらこんなにふんわり仕上がるの?と驚きとともに食しました。とにかく…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.08.01)
4
見た目があざやかで綺麗な海老しんじょうのお椀。「節分にちなんで豆を入れる枡の形になっています」という説明でしたが……[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.08.01)
5
白い一面の氷が出てきてびっくり。真ん中に菜花が見えますが、中はカニ、ホタテ、クラゲと菜花の和え物だとか。お箸を使って恐る恐る突きます。どこが食べられるところなの?…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.08.01)
6
キンカンのシャーベットに、いちごと、はちみつのエスプーマ仕立て。ふわふわのエスプーマの泡をさっぱりしたシャーベットやいちごに絡めていただくと、口の中ではちみつの甘さが広がっていきます。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.08.01)
7
菜花の塩漬け、いぶりがっこ、こんぶ、赤カブと白カブのお漬物です。大根をいぶしたいぶりがっこが特にこおばしくて美味しい。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.08.01)
8
あん肝の出汁でぐつぐつと煮込まれたあんこうの身や皮、ごぼうやネギ、さといもたちです。あんこうの身はぷるぷる、皮はコラーゲンたっぷりにかむとジュワと音が出るくらい。濃厚な肝の出汁に日本酒が止まりません。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.08.01)
9
さらなる超辛口を、といって出していただいたのが、高知のお酒「船中八策」。坂本龍馬のようにこれからの世に思いをはせながら、クリアなお酒を堪能しました。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.08.01)
10
「アンチョビの飯蒸し(いいむし)」と言って出てきたのが、ご飯も入った茶碗蒸し。スプーンですくうとお出汁の香りがふわっと漂い、ご飯の中、ところどころに入ったアンチョビの塩加減がアクセントとして効いていま…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.08.01)
星評価の 基準について ※おすすめの目安としてご参考ください。 |
5点…絶対に食べに行くべき!交通費をかけてでも。 |
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4点…まわりに「イチオシ」を胸を張って言える。 | |
3点…まわりにオススメしたい。 | |
2点…個人的にお気に入り。 | |
1点…おいしい!ありだと思う。 |