北新地 福多亭／The Ukai（ジ・ウカイ） メニューの口コミ
ユーザーの口コミによるこのお店のおすすめメニューやおすすめポイントをご紹介します。
掲載されている口コミ情報はユーザーの主観に基づくご意見・ご感想です。また、メニュー名、料理内容、その他の情報はユーザーの来店時のものであり、現在とは異なる場合がございます。口コミはその性質上、情報の正確性を保障するものではございません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
総メニュー数：8件
1
まるでココナッツを食べているような濃厚さでとっても美味しい。100％のココナッツピューレ―を使っているとのことですが、杏仁豆腐アイスをイメージしていただけるとよいのかも。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.29)
2
〆の逸品として出されたのがカレー。この黒さは、丹波の黒豆を合わせて煮ているときに出る色なのだとか。黒豆と一緒に煮込むことでコクが増しています。近江牛は口にいれたとたんにとろけ、辛すぎないけれどスパイス…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.29)
3
熊本の和王牛A5ランクのランプ。ヒレと比較するとランプは歯ごたえとうまみがすごい。しっかりとお肉の味がする！ 表面の絶妙な焦げ具合が歯ごたえとマッチ。ミディアムレアのお肉にマスタードをつけていただきまし…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.29)
4
佐賀牛のヒレ。ヒレはフォークがふわっと刺さっていく感覚から、柔らかいお肉だということが食べる前からわかります。お肉専用の炭火の窯の中で焼かれたお肉は、表面がサックリパリッとしていて、中はジューシーでふ…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.29)
5
一口食べて美味しい！と思わず言ってしまったサラダ。水菜や春菊、青シソ、赤シソの葉、大根のスプラウトなどが混ざっていて、その上に玉ねぎをたっぷりと使ったドレッシングがかかっています。まず、お野菜全体が冷…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.29)
6
1回目は和牛のテールで出汁を取り、2回目は和牛すね肉のミンチで出汁を取った”Ｗ（ダブル）”コンソメ。口に含んですぐにテールの風味が広がりますが、次にテールだけではない複雑な味が追いついてきます。調味料の余…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.28)
7
見た目もきれいなお皿です。手前はズワイガニのコロッケ。そして、奥はズワイガニのサラダ、そしてサラダの上にはカニの泡をイメージしたソースがかかっています。まわりに点々と添えられたパセリのソースを絡めなが…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.28)
8
最初に出てきたのはミニハンバーガー。手に取って、シェフが焼いたというバンズにさっくりと歯が刺さった時点で美味しい予感が…。そして歯がハンバーグに到達して目が丸くなりました。人生で一番美味しいハンバーグ…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.28)
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| 星評価の 基準について ※おすすめの目安としてご参考ください。 |
5点…絶対に食べに行くべき！交通費をかけてでも。
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4点…まわりに「イチオシ」を胸を張って言える。
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3点…まわりにオススメしたい。
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2点…個人的にお気に入り。
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1点…おいしい！ありだと思う。
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