Fujiya1935 メニューの口コミ
ユーザーの口コミによるこのお店のおすすめメニューやおすすめポイントをご紹介します。
掲載されている口コミ情報はユーザーの主観に基づくご意見・ご感想です。また、メニュー名、料理内容、その他の情報はユーザーの来店時のものであり、現在とは異なる場合がございます。口コミはその性質上、情報の正確性を保障するものではございません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
投稿件数：16件 総メニュー数：12件
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薫り高く、美味しいアールグレー。上手に紅茶を入れるとこんなに美味しくなるのだと最後まで感動。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.30)
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今まで人生で食べたデザートの中で一番美味しいかもしれない。いろいろなメレンゲと、ベリーが入っています。雪をイメージした白いメレンゲでまず見た目がきれい。メレンゲのジェラートは、甘くて和三盆のような口ど…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.30)
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高級洋ナシ、群馬県産コミス。甘くてクリーミーでシルキーななしに焼き色がついていて香ばしくなっています。熟れ度合いが完璧でこちらもとろけそう。ソースもジュレもコミスを満喫です。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.30)
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北海道で11月半ばから狩りが解禁された蝦夷鹿の背肉。ソースは赤いビーツと木イチゴのソースです。上にはピンクペッパーがかかっていて、クリスマスらしく赤いお皿。お肉はとってもやわらかくて、ソースの酸味とよく…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.30)
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大きな大きな白子の上に、マグロのカラスミと菊の花が載っています。ジャガイモの透明なコンソメスープをテーブルの上でかけてくださいました。白子は、ソテーされたまわりがかりかりしていて、中はとろとろ。コンソ…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.30)
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木の箱に入って出てきたパン。箱の中には暖められた鉄板が入っていて、少しずつちぎっていただきました。箱の中に入れておくと、パンは暖かいままです。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.30)
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鯛の上に、あさりの出汁で作ったという泡立ったソースがかかっています。塩でごまされていないやさしいお味で、鯛の甘みが引き立ちます。白いプレートのはじに白いお料理。見た目通りに主張しすぎな上品なお味がとて…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.30)
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まず、トリュフの香りがすごい。手に取るとふわふわしています。口に入れると、蒸しパンに似たもちもちとした歯ごたえ。中にはバターと生クリームの間のようなものが挟まっていました。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.30)
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アミューズのむかごはほくほくです。裏にはカリカリのあられのような玄米がついていて、歯ごたえを楽しめました。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.30)
| 星評価の 基準について ※おすすめの目安としてご参考ください。 |
5点…絶対に食べに行くべき！交通費をかけてでも。
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4点…まわりに「イチオシ」を胸を張って言える。
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3点…まわりにオススメしたい。
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2点…個人的にお気に入り。
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1点…おいしい！ありだと思う。
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