京都吉兆嵐山本店 メニューの口コミ
ユーザーの口コミによるこのお店のおすすめメニューやおすすめポイントをご紹介します。
掲載されている口コミ情報はユーザーの主観に基づくご意見・ご感想です。また、メニュー名、料理内容、その他の情報はユーザーの来店時のものであり、現在とは異なる場合がございます。口コミはその性質上、情報の正確性を保障するものではございません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
投稿件数：12件 総メニュー数：12件
1
抹茶はめいめい違う雰囲気のお茶碗でいただきました。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.27)
2
大徳寺納豆入りのそば饅頭が、ほかほか蒸したての状態で届きました。帽子をあけたら湯気。和三盆と紅芋の糖衣をつけた胡桃も添えられてきます。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.27)
3
イチゴはあきひめ。大きく中まで赤い身。柿。洋梨。メロン。どれも瑞々しく美味。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.27)
4
京都の地元で有機栽培にこだわった蕪、人参、椎茸、ほうれん草です。吉兆からでる鰹節や野菜がらを肥料にして育ったお野菜だそうです。特にほうれん草の葉の厚みや味わいがしっかりしていて驚きます。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.27)
5
奉書のなかから焼き物でくろむつ、そして芥子蓮根、牛蒡のたいたのが登場。鯛も好きですがくろむつも食べ応えがあって好みです。脂のよくのった身に、柚をしぼっていただきました。芥子蓮根はちょっとすり身入りでし…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.27)
6
すっぽんの茶碗蒸しは初めてでした。くずあんが載って熱々、身は細かくほぐされており、まぜながらゆっくりいただきます。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.27)
7
お造り２皿目で、とろける口当たりの烏賊とトロをいただきます。烏賊は生姜で、トロは山椒で。この山椒がまた美味しいのでした。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.27)
8
冬のブリ、とても脂がのっています。葱と辛大根をまいて、二種類のお醤油で食べ比べます。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.27)
9
お椀をあけるとほんわりよい香りがたちのぼりました。衣のついたくえ、こんがり焼いた九条葱、そこにおだしを張ってありました。身厚で脂ののったクエ、とても美味しく無言で味わいました。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.27)
10
香合を２つとも開いてみたところ、苫屋には蟹せせり身、雀にはヒユと若布の和え物。蟹脚はきちんと刃をいれてあり、食べやすいサイズに整えられてます。藁苞の上には卵焼き、ちょっと魚肉が入ってうまみがあります。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.07.27)
| 星評価の 基準について ※おすすめの目安としてご参考ください。 |
5点…絶対に食べに行くべき！交通費をかけてでも。
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4点…まわりに「イチオシ」を胸を張って言える。
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3点…まわりにオススメしたい。
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2点…個人的にお気に入り。
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1点…おいしい！ありだと思う。
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