大阪串かつ テンテコマイ メニューの口コミ
ユーザーの口コミによるこのお店のおすすめメニューやおすすめポイントをご紹介します。
掲載されている口コミ情報はユーザーの主観に基づくご意見・ご感想です。また、メニュー名、料理内容、その他の情報はユーザーの来店時のものであり、現在とは異なる場合がございます。口コミはその性質上、情報の正確性を保障するものではございません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
総メニュー数：31件
1
これもお気に入りです！ 「みそカツ」 名古屋のみそかつほど濃厚で無く、 八丁味噌の香りを充分に引き出した オリジナルソースが甘辛で美味しい！ ８センチほどのかつをほうばると ほっこり、優しい気持ちになって…[もっと見る]
by mgmfan (2013.03.14)
2
長さは20cm、太さも２cm強！ でも、大味じゃあ無いんです。 じゅわんとジューシー♪ アスパラの蒼い香りと甘さが、 サックリとした薄衣の中から、ほとばしります！ …[もっと見る]
by mgmfan (2013.03.14)
3
こちらも驚きました！ 「牛スジどて煮」 これだけ煮込んでいると、 香りが飛んでしまっている事が多いけど。 香ります、香ります！ 八丁味噌の人懐っこい香り♪ あと、味噌のコクの引き出し方と 甘さのバランス…[もっと見る]
by mgmfan (2013.03.14)
4
山菜と言えば、こちらを筆頭に挙げる人も多いですね！ 「たらの芽」 こちらも素材の香りを愉しむよう 塩をふって供されます！ 瑞々しさと食感の残し方は やはり他の串かつ屋さんとは、違いますね！ 油が軽くて嫌…[もっと見る]
by mgmfan (2013.03.14)
5
生筍を一度煮てから串かつにして、 特選醤油と山椒をふってあります。 まず、筍の下処理の仕方が素晴らしい！ コリッとした生筍ならではの食感を活かし、 甘さと香りを衣の中に凝縮させて。 仕上げは、本店では鰹…[もっと見る]
by mgmfan (2013.03.14)
6
こちらも本店仕込みの 絶品しじみ汁！ スーパーのしじみのような 変な臭みが無いのは、 選りすぐりのものなのでしょうね。。。 まろやかでありながら、 しっかりとしたコクの味噌が 抜群に美味しくて。。。 本当…[もっと見る]
by mgmfan (2013.03.14)
7
小腹を満たしたい時は 「もち」がオススメ！ 外側はサックリ！中はモッチリ♪ こちらも揚げの確かさが活きていますね！ 香ばしさともち米の甘旨さを 上手に引き出しながら、 甘辛のタレがこっくりと濃厚！ 醤油の…[もっと見る]
by mgmfan (2013.03.14)
8
その時期に手当てできる、 できるだけ大ぶりな牡蠣を２つも使って、 サクッとプリッと、ジュワッと♪ 牡蠣自体の旨みが物凄く強いし、 適度な粗さがありながらも 薄づきの衣で串かつにしていますから、 洋食屋さんの…[もっと見る]
by mgmfan (2013.03.14)
9
「ひな鶏」 こちらは予め、醤油と山椒をふって供されるのですが･･･ ひな鶏の淡白な旨みと甘味を凝縮！ 醤油でぐっと引き締めて、 揚げの香ばしさと山椒の香りが一体化！ さりげない料理名からは計り知れない 香り…[もっと見る]
by mgmfan (2013.03.14)
10
大人気串「極太アスパラ」が 濃厚なベーコンを腹巻状態にして ドーンと出現！ アスパラ＆ベーコンの相性の良さに加えて サクサクの衣の香ばしさが加わっています。。。 私、豪快にかぶりついて、 幸せを充分噛み締…[もっと見る]
by mgmfan (2013.03.14)
| 星評価の 基準について ※おすすめの目安としてご参考ください。 |
5点…絶対に食べに行くべき！交通費をかけてでも。
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4点…まわりに「イチオシ」を胸を張って言える。
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3点…まわりにオススメしたい。
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2点…個人的にお気に入り。
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1点…おいしい！ありだと思う。
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