じどりや穏座 メニューの口コミ
ユーザーの口コミによるこのお店のおすすめメニューやおすすめポイントをご紹介します。
掲載されている口コミ情報はユーザーの主観に基づくご意見・ご感想です。また、メニュー名、料理内容、その他の情報はユーザーの来店時のものであり、現在とは異なる場合がございます。口コミはその性質上、情報の正確性を保障するものではございません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
総メニュー数：17件
1
わさび漬けが添えられています。 褐色の粉が掛けられていますが、これは「ソイソルト」です。（「かめびし」の粉末醤油） 仕上げに魚醤がスプレーされていました。大将は、妥協を許さずトコトンこだわり抜きます。…[もっと見る]
by mickeyclub (2011.12.10)
2
手前から胸肉、ササミ、砂肝、腎臓（右）と白肝（左）、脂（黄色）と脾臓（赤色）と白子です。どれも鮮度抜群！驚愕の美味しさです。…[もっと見る]
by mickeyclub (2011.12.10)
3
全く臭みもなく美味しいです。ゴマ油の香ばしさがが堪りません。…[もっと見る]
by mickeyclub (2011.12.10)
4
上モモ肉・・・弾力が半端ではないです。 胸肉・・・ブラックペッパーがきいていて美味しいです。 白子・・・とろけます。 鶏ハラミ・・・鶏ハラミは、ごくわずかしか取れない希少部位なのだそうです。脂の燃えた匂…[もっと見る]
by mickeyclub (2011.12.10)
6
オリーブオイルを使ったイタリアンテイストで美味しいです。…[もっと見る]
by mickeyclub (2011.12.10)
7
鯛のスープを使った稲庭うどん。真ん中の赤い物体は、梅肉にように見えて、実はササミなんです。スープと薬味でさっぱりと頂ける締めの一品。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.08.04)
8
湖北高月の新米。一口目を普通に食べると、つやのある炊き上がりに満足。そこに自家製塩を振りかけて塩ご飯にすると、また美味さが引き立つ。そして最後の一口をダシ入りの生卵で卵かけご飯・・・地鶏屋さんの卵だか…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.08.04)
9
横隔膜の部分を串に刺しにして、特製のタレでじっくり焼き上げた一品。信じられないほどジューシーな脂身は今まで食べたどの焼き鳥よりも飛びぬけて美味しい！…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.08.04)
10
ほとんど市場に出回らないという希少な鎖骨の部分。しなやかで、軟骨以上に弾力があって、骨を噛み締めるほどに味もしっかりと出てきます。好きな人にはたまらない一品。…[もっと見る]
by ぐるなび会員 (2014.08.04)
| 星評価の 基準について ※おすすめの目安としてご参考ください。 |
5点…絶対に食べに行くべき！交通費をかけてでも。
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4点…まわりに「イチオシ」を胸を張って言える。
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3点…まわりにオススメしたい。
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2点…個人的にお気に入り。
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1点…おいしい！ありだと思う。
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