麺屋 一八 メニューの口コミ
ユーザーの口コミによるこのお店のおすすめメニューやおすすめポイントをご紹介します。
掲載されている口コミ情報はユーザーの主観に基づくご意見・ご感想です。また、メニュー名、料理内容、その他の情報はユーザーの来店時のものであり、現在とは異なる場合がございます。口コミはその性質上、情報の正確性を保障するものではございません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
投稿件数：77件 総メニュー数：8件
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油分を抜き、丸鶏、豚のゼラチン質のみで作ったつけだれが美味!。豚骨魚貝に、するめ、ホタテ、甘エビの旨みをたっぷり加えました。今まで口にして来たラーメンとは、どこか違う…豪快に作るが仕上がりは繊細。そんな…[もっと見る]
by 二代目麺集長 (2013.05.17)
2
10年前より、当店看板メニューとして登場 常連さんのおすすめ!。リンゴチップで燻した味玉が淡いスープにエッヂを効かせています。今まで口にして来たラーメンとは、どこか違う…豪快に作るが仕上がりは繊細。そんな…[もっと見る]
by 二代目麺集長 (2013.05.17)
3
基本の「塩らぁ麺」を注文。待つこと15分ほど。底まで見えそうな透き通ったスープに自家製らしい麺が鎮座している。出汁のメインは魚介だろうが、色々な風味が複雑に交じり合っているように感じる。塩気はそこまで強…[もっと見る]
by cyando (2012.02.08)
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| 星評価の 基準について ※おすすめの目安としてご参考ください。 |
5点…絶対に食べに行くべき！交通費をかけてでも。
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4点…まわりに「イチオシ」を胸を張って言える。
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3点…まわりにオススメしたい。
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2点…個人的にお気に入り。
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1点…おいしい！ありだと思う。
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