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六穀米のうなぎ石焼飯
六穀米のうなぎ石焼飯
4.50点
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めだか庵さん 2015/7/31 12:51
六穀米のうなぎ飯が石焼鍋でジュージュー音を立てて供されました。最初ははそのまま、続いてサブ写真の通りだし汁をかけて、ひつまぶしにしていただきました。ピリッと山椒が利いたうなぎ蒲焼きと六穀米のごはんは石焼きにすると香ばしさが強調されてたいへん美味。ひつまぶしにすると、とっても上品なうなぎ茶漬けに変身～♪新感覚のうなぎ料理に満足です。ご馳走さま～

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