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味玉らーめん
味玉らーめん
3.00
mgmfanさん 2013/3/28 14:15
店頭の看板に有る「味玉らーめん」(¥700)を券売機で探すも、

有らず。


    私「味玉らーめんは止めちゃったんですか?」

    店員「普通のラーメンと味玉と両方を選んで下さい。。。」



あっ、そう?

券売機のラーメン屋は両手で数えるほどしか伺っていませんが、

世の中の相場とは、こういうものなのですか?



◆ 「らーめん」(¥600)+「味玉」



「ざるラーメン」の時にも感じましたが、

こちらの丼は高さが無く、

一般的な丼の2/3程度の大きさ。

食事として伺った際には、

成人男子なら替え玉を頼まないと、

満腹感は得られないかも知れません。



蓮華でスープをひとくち飲んだ辺りは

強い豚骨臭が有りましたが、

不思議にスープはくどく有りません。。。



今の流行の濃厚豚骨スープではなく、

コクや濃度は有りながらも、後味はあっさり。



カウンターには、すり護摩や紅生姜などがあるものの、

この量だったら、途中で味変えの必要もなくサラリと食べてしまった。。。


呑んだ後の〆なら、

豚骨がヘビーと感じられる方にも、

スープの後味といい、量といい、

ちょうど良いラーメンかも知れません。



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