すみだのランドマークを一望酒とワインすみだバル Vigor 夜景を愉しめる寿司職人のスペインバルでワイン&日本酒を堪能の

熟成刺身盛り

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3.00点

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kuma-1さん: 5.00点

投稿日：2018/04/07; コースの二品目です。内容は、ヒラメ、ブリ、エンガワで、特牛イカ魚醤と山葵で頂きました。３種とも絶妙な味わいで、アミノ酸の旨みを十分に堪能できました。厚みがあっても軟らかい食感も感激でした。フランスの繊…続きを表示