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和牛ホホ肉をグリーンマスタードソースで 色彩々の直産野菜のソテーを添えて
和牛ホホ肉をグリーンマスタードソースで 色彩々の直産野菜のソテーを添えて
3.00
ΨあやΨさん 2013/4/28 00:35
スペシャリテの和牛ホホ肉。
焼き上げられた和牛ホホ肉の色と形から固いのではないかと思ったのですが、ナイフを入れると中はとてもやわらかく、口の中でとろけます。
グリーンマスタードソースはほとんど辛味がなく、たっぷりつけていただきました。

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