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goldpiramidoさん 2013/6/22 16:17: 龍鳳ランチはプレミアムレストランでの予約で大正製薬の美容サポート飲料「密」ついてきます。今回は西洋梨の「王乳」をソーダ割りで頼みました。揚げピーナツが添えてありました。前菜３品は蒸し鶏、太刀魚、野菜の梅和え。続いてトロミたっぷりの濃厚コーンスープ。２種類白身魚のカルパッチョは結構バルサミコ酢が効いていて食欲をそそります。メインは牛ハラミのピリ辛炒め、とっても柔らかな仕上がりで味は少し濃い目でしたがヴォリュームもあり、ご飯にとっても合う一品です。付け合せのザーサイは今までに食べたことの無いとっても浅い漬け方なのか薄味でも美味しく素材の味がここまではっきりわかるのは珍しいと思います。食後は杏仁豆腐を選択しました。こちらの杏仁豆腐はとってもなめらかで非常にクリーミーな仕上がりです。食後はお庭の景色をを堪能しながらのんびりお茶を２杯いただき優雅な時間を過ごす事が出来ました。

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