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お一人様
- tom050417さん 2018/11/16 20:50
- 皮ごと食べられるシャインマスカットを敷き詰め、生クリームとブルーベリーをトッピングしてありました。その下、カップの中にはソフトクリームを中心にバニラアイスクリーム、生クリーム、ブルーベリーソース、ぶどうのジュレが入ってさまざまな食感を楽しめます。なめらかなクリーム類やつるん！としたジュレと合わせることで、よりシャインマスカットのみずみずしさが前面に。噛むたびに、パリっと弾ける皮の食感も魅力的でした。大きなパフェではないので食後のデザートとしても適していると思います。
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