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- にゃんこ隊員さん 2016/11/17 04:52
- ラーメンショップ 城門(JOMON)さんに来ました 前々から 気になっていた 城門ラーメン(730円)をオーダー 細麺 太麺を選べるとのことで 太麺をコールしましました 平日は 11時から15時までは 大盛無料みたいですが 今回は並です(笑) お昼どきは過ぎていましたが 五月雨に お客さんが入ってきます さすが 人気のお店ですね 程なく 着丼! てか 餡かけ 卵とじで 麺が見えません(笑) スープは あっさりの鶏だし醤油が基本かなぁ 生姜の風味があっさり感を際立てます あと なんか たまにコリッとした食感 んー ザーサイだぁ 刻んだザーサイが入ってますぅ しっかし 卵 何個で とじているのでしょう 底まで 卵とじです(笑) 餡も ずーっと とろみが続いているんですよ 熱々継続の 生姜ときたら もう 汗だくです(笑) ごちそうさまでした
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