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氷見煮干煮玉子ラーメン
氷見煮干煮玉子ラーメン
5.00
めだか庵さん 2024/3/3 07:23
完全無化学調味料と自家製麺にこだわった、このお店のラーメンが好きです。

特に、氷見産の煮干を使った煮干ラーメンは絶品です。

地元の天然素材にこだわり、煮干の旨みが余すところなく抽出された黄金色のスープは、あっさり、さっぱり。

丼の底までたっぷり入った、のど越しの良い自家製ストレート細麺との相性が素晴らしい!

お昼時は麺の中・大盛が無料サービスで、本日は中盛(1.25倍)で注文しました。

全て平らげると、丼の底に「ありがとう」と記されていて、おもてなしの心に感動~♪

がんばろう氷見、ともに、前へ!

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