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お一人様
- めだか庵さん 2022/9/21 07:17
- 祝日の１３：３０過ぎに伺ったのですが、店外に５人並んでいて相変わらずの人気ぶりです。
厨房を見ると自家製チャーシューのブロックが山と積まれ、ご主人が手慣れた包丁さばきで黙々とスライスしていきます。
本日は、焼豚と炒めた野菜をトッピングした「野菜入り醤油チャーシュー麺」を注文しました。
あっさり醤油スープと、中太のちぢれ麺の組み合わせは懐かしい屋台ラーメンの味わい。分厚い焼豚が柔らかいこと！
14:00を過ぎたところで、「麺完売により閉店」との看板が掛かりました。今回はギリギリ間に合ってラッキーでした～♪
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