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- cinematoさん 2013/8/7 17:51
- またしてもとんでもないお店を見つけてしまった。
こちらのお店はマグロ料理が有名なお店で、
仲間内の中でも前々からかなり気になっていた。
だが13時頃には売り切れゴメンでしまってしまうため、
なかなか入れずにいたが、
今日はここのお店で食べると心にきめて、
正午に行ってみた。
が、しかーし、
もうすでに満席。。
既に2組ウェイティングしている。
でも今日は絶対にここで食べると決めていたので、
いくらでも待たせてもらおう。
と思いきや、
ものの数分であっけなく席に通して頂いた。
今日の狙いはもちろん
「マグロのかま定食」
店員さんが着席後出来たての料理を提供したいからと、
ウェイティング時にメニューを聞いてくれていたので、
席に着くなり程なくして料理が到着した。
こういう細かな心遣いは、
時間の限られたランチタイムでは非常に嬉しい。
届いた料理の中で、
圧倒的な存在感を醸し出すやつ。
こいつが噂の「マグロのかま」か!
予想以上にデカイ!!
ゴツイ!!!
見た目に押されながらも、
その巨体から身をそぎ落としてみると、
以外にもホロッと身離れが良い。
口に入るなり、
その見た目とは裏腹に、
非常に繊細なマグロの香りが口中に広がる。
しかもとてもジューシーで柔らかい。
肉汁?魚汁?が溢れ出してくる。
これまでにも何度か居酒屋でマグロのかまなるものを食べた事があったが、
ここの「マグロのかま」は完全にそういったものを超越している。
正に魚のスペアリブ!
骨が大きい分、
身が少ないのではないかなどという
浅はかな考えは是非捨ててほしい。
とんでもボリュームだが、
不思議と食べ終わる頃には
「次いつこようかな?」
などと考えてしまっている。
次いつ行こうかな?
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