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- 二代目麺集長さん 2013/5/7 18:31
- 麺の濃厚な小麦の味と香り。つけダレとの絶妙なバランス。つけダレに魚粉は胡麻を加えあっさりなのにコクのある味。鶏スープ・かつおだし・野菜を4時間煮込んだスープをブレンドした、当店自慢のにごりのないクリアなラーメンスープはライトでヘルシー、お酒の〆にもぴったり!北新地のホステスさん達にも大人気です。他店では決して味わえないラーメンを是非ご賞味下さい。
種別/つけ麺|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/細|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/味付け玉子|ボリューム/少なめ|スープの種類/塩|スープのダシ/その他(鶏・魚介・野菜)|スープの濃さ/あっさり
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