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麻辣・汁なし担々麺
麻辣・汁なし担々麺
3.50
めだか庵さん 2015/9/30 16:17
鱗雲広がる秋晴れのお昼時、いつもと違うものを食べてみようと激辛汁なし担々麺に挑戦~♪唐辛子を練り込んだ麺(大盛)と青花椒のトッピングで注文(サブ写真)。パクチーも追加し全ての具を混ぜ合わせていただきました。

八角、桂皮、青花椒、麺の唐辛子、さらにパクチーが口の中で狂宴状態となり、食べ始め1分で汗が吹き出し、更に食べ進むと唇がピリピリ痺れて来ました。

これまで経験のない辛さにたじろぎましたが薬膳だと思って水で辛さを和らげながら何とか完食。各スパイスの薬効のせいでしょうか、元気になったようです。ごちそうさまでした。

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