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銀だらの炭火焼き
銀だらの炭火焼き
4.00
mgmfanさん 2013/3/31 22:44
身がフワッと焼きあがっているのは

  炭火の遠赤外線効果ですね?



強火で中までサッと熱が伝わるから、

魚の水分を逃がさず焼きあがるって、

所さんの番組でやっていましたw



  柔らかな身を口に含めば、

  トローンと濃厚な脂の旨みを堪能!

  味わうほどに食が進む逸品です。。。

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