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ぐるなび会員さん 2020/6/3 23:35: お料理に対する真摯な姿勢が
味付けにあらわれています。
一品一品が丁寧で雅な創作であり
器の造形も目で楽しむことが出来ました。

そして素材を活かすお出汁や味付けは絶妙。
五六七時世ではありますが、
使い捨てのメニューリストや
テーブル毎のアルコール消毒スプレーの設置など、感心するほどの心配りで
安心してお料理を楽しむことが出来ました。

上品な着物姿のスタッフさん
最高のお料理をつくって下さる板前さん
この場を借りてあらためてお礼申し上げます。
美味しい料理と至福のひとときをありがとうございました。
数あるお店の中でも大好きなお店です。
また必ず伺います。

感謝を込めて