スモークの薫りと風味がふんわりと広がるサーモンと、モッツァレラチーズのクリーミィさが良くあっていた。サラ…[続きを読む]

マルゲリータのパスタバージョン、といったところだろうか。バジルの爽やかな風味とモッツァレラチーズのコク、…[続きを読む]

口の中でほろりと崩れるくらい柔らかく煮込まれたホホ肉の煮込み。鼻にぬける感じる赤ワインの風味も良くて美味…[続きを読む]

本当になめらなか舌触りのティラミス。しっかりとマルカルポーネチーズのコクがきいていて美味しかった。甘さも…[続きを読む]

バジルを練りこんだ手打ちパスタの風味ともちもち感が良かった。まろやかな甘さのあるトマトソースとの相性も良…[続きを読む]