
pi-su
シェ・レザンジュ(千葉県/千葉駅・蘇我)
投稿日’12/08/22
牛フィレ肉のステーキ
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シェ・レザンジュ(千葉県/千葉駅・蘇我)
投稿日’12/08/22
雪の様な卵
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雪の玉のようなカワイイ見た目のスイーツ。メレンゲのふわふわとした食感、カスタードソースの甘さ、カラメルソ…[続きを読む]
シェ・レザンジュ(千葉県/千葉駅・蘇我)
投稿日’12/08/22
グランマルニエのスフレ
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ココット容器に入って出てくる、焼きたてフワフワスフレ。シュワッととろけるくちどけがたまりません♪甘さも上…[続きを読む]
シェ・レザンジュ(千葉県/千葉駅・蘇我)
投稿日’12/08/22
子羊の骨付きロース肉のロースト
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めちゃくちゃ柔らかくて美味しかったです。まろやかなソースとの相性も良くて◎でした。羊独特のクセや臭いも少…[続きを読む]
シェ・レザンジュ(千葉県/千葉駅・蘇我)
投稿日’12/08/22
・キャラメル・プリン
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卵の風味を感じられる濃厚プリン。キャラメルソースのほろ苦さが、味のアクセントになっていて美味しかったです。[続きを読む]
- お刺身大将
- 鮮度のよい食材そのものの味を最大限に生かした料理、それが刺身。盛り合わせともなると心が弾む♪3度の飯より刺身好き、そんな人…[詳しく見る]
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めちゃくちゃ柔らかなステーキ♪脂身はほとんど無いのに、お肉の甘味・旨味がしっかりとあって最高に美味しかっ…[続きを読む]