pi-su
レッコルニーア(千葉県/松戸)
投稿日’12/09/02
真ダコと揚げニンニクのペペロンチーノ
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3.0
点
レッコルニーア(千葉県/松戸)
投稿日’12/09/02
活あさりのワイン蒸し
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3.0
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ぷりっとした身がたまらない、あさりのワイン蒸し。シンプルだが、あさりの旨味がギュッと濃縮されたような味わ…[続きを読む]
レッコルニーア(千葉県/松戸)
投稿日’12/09/02
炙りトロサーモンのカルパッチョ
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3.0
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軽く炙られたサーモンの香ばしさと、脂の甘さがたまらない。カルパッチョ仕立てなのですっきり感もあり、美味し…[続きを読む]
レッコルニーア(千葉県/松戸)
投稿日’12/09/02
ベビーリーフサラダ
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2.5
点
新鮮なベビーリーフを使ったサラダ。見た目はシンプルだが、一般的なサラダに使われる野菜よりも柔らかく、甘味…[続きを読む]
Riku Chika(千葉県/津田沼)
投稿日’12/09/02
バジルを練りこんだ手打ちパスタの風味ともちもち感が良かった。まろやかな甘さのあるトマトソースとの相性も良…[続きを読む]
Riku Chika(千葉県/津田沼)
投稿日’12/09/02
本当になめらなか舌触りのティラミス。しっかりとマルカルポーネチーズのコクがきいていて美味しかった。甘さも…[続きを読む]
Riku Chika(千葉県/津田沼)
投稿日’12/09/02
口の中でほろりと崩れるくらい柔らかく煮込まれたホホ肉の煮込み。鼻にぬける感じる赤ワインの風味も良くて美味…[続きを読む]
Riku Chika(千葉県/津田沼)
投稿日’12/09/02
マルゲリータのパスタバージョン、といったところだろうか。バジルの爽やかな風味とモッツァレラチーズのコク、…[続きを読む]
Riku Chika(千葉県/津田沼)
投稿日’12/09/02
スモークの薫りと風味がふんわりと広がるサーモンと、モッツァレラチーズのクリーミィさが良くあっていた。サラ…[続きを読む]
くいものや チャカ 津田沼店(千葉県/津田沼)
投稿日’12/09/01
砂肝の赤ワインバター焼き
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3.0
点
バターの濃厚なコクと、ほのかに感じる赤ワインの風味がなんともいえず美味しかった。砂肝独特のコリコリっとし…[続きを読む]
- 唐揚げ小町
- ジューシーな鶏肉のコトを思うと、よだれが止まらない！ ごはんのおかずにもお酒のつまみにも、何にだっていけちゃう万能選手。 …[詳しく見る]
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ぷりぷりとした真ダコの旨味と、香ばしさのあるカリカリ揚げニンニクがたまらない。唐辛子の辛さもほど良くきい…[続きを読む]