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納屋(広島県/流川・薬研堀)
投稿日’12/08/09
平政刺身
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脂がほど良くのっていて美味しかったです。身もねっとりと柔らかく、甘味も濃くて◎でした。[続きを読む]
納屋(広島県/流川・薬研堀)
投稿日’12/08/09
活サザエ刺身
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新鮮で肉厚のサザエのお刺身を頂けました。コリコリとした食感と磯の香り、そして濃厚な旨味がやみつきです。[続きを読む]
納屋(広島県/流川・薬研堀)
投稿日’12/08/09
平政カマ煮付
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甘辛い味がしっかりと中まで染みていて美味しかったです。身付きも脂ののりも良く、食感もぷりんとしていて◎で…[続きを読む]
納屋(広島県/流川・薬研堀)
投稿日’12/08/09
鯵のナメロウ
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とろりとした食感がたまりません。脂もしっかりとのっていて甘く、とても美味しかったです。お酒にあいますねー。[続きを読む]
広島の地酒と江田島の牡蠣 桑乃家(広島県/流川・薬研堀)
投稿日’12/08/07
ワサビ三種盛り合わせ
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お酒のアテにぴったりの葉ワサビ、ワサビ海苔、ワサビ味噌の3種盛り。どれも食感や味わいは違いますが、ワサビ…[続きを読む]
広島の地酒と江田島の牡蠣 桑乃家(広島県/流川・薬研堀)
投稿日’12/08/07
地ダコの天婦羅
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ほど良く弾力のあるプリプリのタコを頂けました。旨味も濃く、揚げ具合もばっちりで美味しかったです。[続きを読む]
広島の地酒と江田島の牡蠣 桑乃家(広島県/流川・薬研堀)
投稿日’12/08/07
地穴子の天ぷら
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穴子の天ぷらは何度か食べましたがこちらのはふんわりとした食感の中に、プリっと感もあって美味しかったです。…[続きを読む]
広島の地酒と江田島の牡蠣 桑乃家(広島県/流川・薬研堀)
投稿日’12/08/07
空豆の炭火炙り焼き
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炙られることで香ばしさと旨味が増した空豆!美味しくて手がとまりませんでした。お酒のおつまみにも最高です。[続きを読む]
広島の地酒と江田島の牡蠣 桑乃家(広島県/流川・薬研堀)
投稿日’12/08/07
あなごの刺身
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珍しい穴子のお刺身!コリコリっとした食感が心地良く、ほのかな甘味もあって美味しかったでず。逸品ですね。[続きを読む]
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- 更新‘24/10/27
炭火のほろ苦い味と、鶏肉の旨味がとっても良く合っていて美味しかったです。食感も良く、柔らかくもぷりっとし…[続きを読む]