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ばんらい(新潟県/その他上越市)
投稿日’12/09/02
ソース焼きそば
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ソース味の焼きそばで、ビールにもよく合う。[続きを読む]
割烹卯月(新潟県/その他上越市)
投稿日’12/09/02
越前ガニ
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地元でとれた越前ガニで、身も甘く地酒によく合う。[続きを読む]
割烹卯月(新潟県/その他上越市)
投稿日’12/09/02
ボタンエビの刺身
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甘味のあるぷりぷりの刺身で、辛口の酒にあう。[続きを読む]
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- タレと塩、その他の味わい方、素材のバランスや焼き加減、彩りや大きさにもこだわりを感じている。それがヤキトリマニア。 一串…[詳しく見る]
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