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「油そば」初めて食べました。
前々から気にはなっていたのですが…
麺に味をしみこませた、スープ抜きのラーメンのことなんですね。
これが結構いけますよ。
スープがないんじゃ物足りないかな？と思いきや、しっかり麺に味がついていて、
これはこれで、アリですね。
下の方にたまってしまうので、早めにかき混ぜることをおススメします。