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良質な抹茶クリームと濃厚なクレームブリュレの組み合わせ。
丸いケーキの上面は、チョコの棒とマカロンで出来た傘に石に見立てたクリームに小豆2個。
茶室の庭？に見立てています。
なかなか凝ってますね～
濃厚な抹茶の味が味わえる上品なひと品です。