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横浜中華街 中國上海料理四五六菜館 本館(神奈川県/横浜中華街)
投稿日’12/08/07
廣新楼(神奈川県/横浜中華街)
投稿日’12/08/07
アワビとナマコの煮込み
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食感の違うふたつの素材の組み合わせが楽しいです。[続きを読む]
小籠包食べ放題個室 金鳳酒家 横浜中華街(神奈川県/横浜中華街)
投稿日’12/08/07
伊勢エビの辛味ソースオーブン焼き
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伊勢エビの身の歯ごたえが楽しめます。辛味のソースと良くマッチ。[続きを読む]
廣新楼(神奈川県/横浜中華街)
投稿日’12/08/07
フカヒレの醤油姿煮
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フカヒレがツルツルの食感です。醤油味がよくしみ込んでおいしいです。[続きを読む]
横浜路地裏酒場 ときあかり(神奈川県/横浜西口)
投稿日’12/08/07
明太子とチーズって良く合うんですね。明太子が香ばしい。[続きを読む]
横浜中華街しゃぶしゃぶ・薬膳火鍋 大草原(神奈川県/横浜中華街)
投稿日’12/08/07
蟹卵のプチプチした食感が楽しめます。フカヒレはさすがの貫録。[続きを読む]
横浜中華街しゃぶしゃぶ・薬膳火鍋 大草原(神奈川県/横浜中華街)
投稿日’12/08/07
牡蠣とフカヒレという豪華なコラボ。牡蠣はクリーミー。[続きを読む]
横浜中華街しゃぶしゃぶ・薬膳火鍋 大草原(神奈川県/横浜中華街)
投稿日’12/08/07
プリプリあわびの贅沢な一品。オイスターソースがよくしみています。[続きを読む]
- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん（長崎県）、稲庭うどん（秋田県）、水…[詳しく見る]
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歯ごたえがよく、さっぱりした味付けも結構ですね。[続きを読む]