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はちふく(東京都/上野)
投稿日’12/05/15
本マグロの中トロ刺身
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中トロにしては脂身が多めですごく濃厚でした。[続きを読む]
はちふく(東京都/上野)
投稿日’12/05/15
サーロインの炭火焼きステーキ
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サーロインステーキの非常に濃い濃厚な味を楽しめます。[続きを読む]
はちふく(東京都/上野)
投稿日’12/05/15
焼 き タ ラ バ 蟹
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焼いただけなので本当にシンプルなカニの味が分かります。[続きを読む]
海燕亭 上野店(東京都/湯島)
投稿日’12/05/15
鶏つくね 温玉添え
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つくねのちょっと硬い食感が温泉卵のおかげでやわらかくなってます。[続きを読む]
海燕亭 上野店(東京都/湯島)
投稿日’12/05/15
合鴨のロースト
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合鴨のとても濃い味をローストしてさらに強くしてます。[続きを読む]
海燕亭 上野店(東京都/湯島)
投稿日’12/05/15
つぶ貝のエスカルゴバター焼き
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貝をエスカルゴに見立てて同じような味付けにしてました。[続きを読む]
海燕亭 上野店(東京都/湯島)
投稿日’12/05/15
飯蛸と菜の花の辛子浸し
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イイダコの小さいけど強い味と辛子がすごくあってます。[続きを読む]
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鯛のしっかりした身がたっぷりでとても美味しかったです。[続きを読む]