(東京都/銀座（ソニービル・旧日航ホテル方面）) 日本料理 東京 ぎんざ古窯への口コミ
スープチャーハン
4.0点
[ 見た目 4.0 / 味 3.5 / ボリューム 3.0 / CP 3.0 ]
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前回、ビーフシチューをいただいたので、２回目の来店の今回は
平日限定１０食の山形牛・米沢牛のスープチャーハン定食をいただきました。
まず、チャーハンが運ばれてきて、目の前でスープをかけてくれます。
すごい湯気とクツクツしている熱々感がたまりません。
お米はやわらかく、味わい深く、最初はさっぱりとしているのに、最後にくるピリッとした辛み。
食べているうちにどんどん体が熱くなってきます。
スープとチャーハンの味の調和がとれていて、思わず食が進みます。