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つけ麺と半チャーハンのセット
麺は普通のラーメン用と同じもので細い縮れ麺
具は、チャーシュー・半玉・メンマ・ワカメ・海苔
つけ汁は醤油ベースの豚骨です
割スープは、別の器でだしてくれますので濃度調整は自分好みに調整します
半チャーハンは、強火でさっと炒められた感じで、焼き飯的