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赤坂という場所柄、ちょっとだけ、洒落た雰囲気がありますが、ガンガンに、気楽に、お酒が楽しめるスペースです。
まさに職人技とも思える、変わり串や、野菜串を始め、メニューは、本当に豊富です。
中でも、ほぼ、病み付きになるのが間違いないのが、「赤手羽」です。
食欲をそそる、激辛色の、赤が、刺激的で、パリパリした衣と、究極の旨みの、骨まで染み込んだ辛さが、口いっぱいに広がって、又、これが、ビールによくマッチして、手が汚れても、思いっきり許せてしまう、パワー全開の逸品です。