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仙台味噌を利用したピリ辛タイプのスープです。
麺も1.5倍のボリュームが有り腰が有ります。
味玉は100円で付けられますが黄身がとろりーと流れ出すタイプで美味しかった。
青海苔は何かお好み焼を想像してしまうかなぁ。