Tokyo Cuisine & Wine 房’s (ボウズ)西新宿店(東京都/新宿西口・都庁前)
投稿日’14/06/10
Tokyo Cuisine & Wine 房’s (ボウズ)西新宿店(東京都/新宿西口・都庁前)
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投稿日’14/06/10
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- ニッポンの代表!お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒(職人用の隠語)なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]
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最初の1品はつぶ貝のマリネ。可愛いカップに入った酸味の効いたつぶ貝が食欲を誘います。[続きを読む]