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１つのお店で、５こまでしかメニューを投稿できないのですが、8品も9品もおすすめしたいメニューがあるって、困りますねｗｗ
散々悩んだあげく、見た目も美しく、1年のうち1ヶ月しかとれない貴重な三宝柑を使ったジュレをおすすめさせていただきます。
まさに、一期一会。
上半分は、実がついたまま、下半分はジュレになっています。
ジュレに、上半分の実から果汁を絞ってかけていただきます。
絞ると、上品なかおりがふわーーーっと広がります。
ジュレはほどよくあまく、またさっぱりとしていてとてもおいしゅうございました。