(埼玉県/大宮西口) 大宮×宴会個室 健康中華庵 青蓮大宮西口店への口コミ
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- 浪速のお好み通
- お好み焼きと言ったら大阪やろ。 本場で食べた味を知っとるモンしか手にできひん称号や。 真のお好み通やったら持ってて当然![詳しく見る]
- この称号を持っている人はまだいません。
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/03/23
- 元祖のお店グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/03/23
・とろとろ豚角煮麺
あっさりとしたスープは、店のウリが化学調味料を一切使わず、天然素材
を使用し、油分、塩分控えた中国古来の製法にこだわっているため、塩分
控えめでかなり薄く物足りなさを感じる
麺は、オーストラリア産小麦を使った弾力があり、つるつるした中太麺
具材は、シャキシャキとした青菜、シャクシャクとした食感が残るメンマ、
こりこりとしたキクラゲ、そして、八角の香りがする角煮は、口に入れると
とろけ、脂身の甘さが口いっぱいに広がる
これは、角煮好きにはたまらない一品!