(山形県/米沢・高畠・南陽) 新きねや 本社工場直売店への口コミ
牛丼
4.0点
[ 見た目 3.5 / 味 4.0 / ボリューム 4.0 / CP 4.0 ]
キーワード｜冬どんぶり
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新杵屋が手がける、ＪＲ米沢駅構内（改札外）にある立ち食いのそば屋さん「鷹」のメニュー
・ミニ牛丼 450円
甘辛く煮込まれた牛肉とたまねぎが乗ったミニ牛丼
赤身の部分を多く使っているせいか肉の食感はちょっと硬く感じるが
噛むほどに牛肉のうまみが出てくる
ごはんは山形県産のものを使用してるそうで、これが本当にうまかった
ほどよいねばりと甘み、そして硬めの炊き加減で牛肉とうまくマッチしている
これなら普通サイズの牛丼に1000円出してもいいかも！！