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・牛骨担々麺 700円
以前は、期間限定商品だったものを満を持して定番メニューに！
スープは、牛骨のダシが出ていて、味も香りも牛
麺は、もっちりとした中細ちぢれ
具材は、もやし、水菜、刻みネギ、白ゴマ、そして坦々麺の主役、味付け
したひき肉
このひき肉の塊をスープに溶かすとユッケジャンスープのような味になる
でも、自分にとってはちょっと辛みが足りなかったので、卓上のラー油（中身）
と胡椒をかけていただきました