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生地は今までに食べたことのないふっくらやさしい感じで
キメ細かく、しっとり
餡は、照りのあるあっさりめの小倉あん
この生地とあんのコンビネーションが絶妙
癖になる味ですよ
温かい日本茶と一緒なら食後のデザートとしてもペロリと
いけちゃうくらい