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･サムギョプサル
1ｃｍくらいの厚さで長さ20ｃｍくらいの豚バラ肉が一人2枚
それを水晶のプレートでじっくりと焼く
この水晶プレートだと煙がほとんど出なくて服や髪にあまり
匂いが付かないという利点があるようです
そして、焼かれた肉は、鋏でほどよいサイズに切り、
サンチュに乗せキムチや辛味噌、ニンニクなどを乗せて食べる
野菜や付け合わせなどと一緒だから結構ボリュームがあり
肉二枚でかなりお腹がいっぱいになりますよ